料理

オススメするのは、 コチラ「Hommous」フムスとかハマスと呼ばれるもの。ギリシャ、トルコ、イスラエル等中東でとってもポピュラーな食べ物だそう。材料は、ひよこ豆、ニンニク、ゴマ、オリーブオイル等。それを潰して練ってディップ状にしたものがフムスです。 ひよこ豆は、とっても素晴らしい栄養豊富な食材