飲茶

こんにちは！ みなさんは、飲茶好きですか〜？？ 日本では、 餃子 焼売 春巻き 肉まん という単品（点心）では知られてますよね。 そもそも 飲茶というのは、 中国広東省、香港、マカオを中心に行われている習慣で、中国茶を飲みながら点心を食べる...

先週末、念願の上のクラスに行けることになり、 クラスメートとお祝いランチに行きました！ 今回は、 「飲茶」 飲み茶…ではなく、 ヤムチャと読みます。 最初来た頃に、中国人の友達に連れてきてもらって大好きになった、オーストラリア フェア内にあ...