日本人経営のお肉屋さん


ここゴールドコーストには、
アジア系のスーパーはたくさんあります。

日本人経営のスーパーも
ちょこちょこあります。

ですが、
日本人経営のお肉屋さん
発見しました!

かなりローカルな話題ですが、
日本の料理に合うお肉を
お探しの方には、朗報じゃないかたと
思います!

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場所は、
シェブロンアイランド!

サーファーズパラダイスからも
徒歩圏ですので、
お散歩がてらに歩いていっても、
良いと思います。

「ソウル ブッチェリー」
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友達なんかは、
お肉屋さんの事を、
ブッチャーと呼んでいます。

私達世代なんかは、
「ブッチャー」といえば。。
あの方ですよね!

プロレスラーの
アブドーラ・ザ・ブッチャー

なぜか、梶原一騎が書いた、
ブッチャーの漫画が家にありまして、
以外と詳しいんです!

あれ?いらない情報?(汗)

話がそれましたが、

友達の話によると、
なんでも数十年前、
アジア人がここでお肉屋さんを
経営していたようなのですが、
それが売りに出されて、
今のご夫婦が引き継いで、
経営するようになったとの事。

むかーしむかし、
(たぶんバブル期)
ここゴールドコーストは、
たくさんの日本人で溢れかえっていた時期があったよう。

でも、時は流れ、
バブルも弾け、
経済が破綻した日本人は、
続々とここから撤退したのだそう。

今も、そこら中に、
夢破れたのでしょうか、
日本語で書かれた看板が、
悲しく残っています。

とまあ、
そんな歴史もある中で、
このお肉屋さんは、
堅実にやってこられたから、
今も変わらずお店を続けていられるのでしょうね。

確かに、
ご夫婦とも堅実そう!
あんまり写ってなかった。。
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お肉はと言いますと、
日本人の大好物、
豚の薄切り肉、三枚肉、
もちろん牛肉、ホルモン、
鶏皮、砂肝なんかもありました〜
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もちろん、
お好きな大きさにもカットしてくれるので、
街中のスーパーで、
英語で頼みにくいな〜とか、
ニュアンスが伝わらなくて困っているという方には、
こちらのお店が絶対オススメ♪

それではダメなのはわかっていますが、
日本語が通じるありがたさは、
格別ですよ〜

だって、日本人ですもん!

それに、たまにスーパー等で
売っているお肉に、
若干疑問を感じたり・・

これ大丈夫なのかな??
とかね。。

私も、豚の薄切り肉を買ったので、
オーストラリアに来て、
初★しょうが焼きをしたいと
思っています!

日本食最高!

★ソウル・ブッチャリー
46 Thomas Drive, Chevron Island

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チャコ

投稿者: チャコ

オーストラリア ゴールドコースト在住。 日本では、保育士や海外輸入商品のバイヤーをしておりました。 色んなチャンスを経て、語学留学しつつ、一人気ままに海外生活を楽しんでいます! オシャレなものが大好きなので、日本未入荷商品等発掘してご紹介していきたいと思います。