珍しいレバノン料理に挑戦!


先日、友達が日本に帰ってしまうので、
仲の良かったアラビックの子も含め、
ご飯を食べに行く事になったのですが、
そのアラビックの子オススメの
レストランに行きました。

場所はといいますと、

サウスポートの
オーストラリアフェアの横出口の反対側にあるお店。

レバノン?中東料理になるのかな?

「Le star」

一見、何のお店って?感じです。

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お店の外にもテーブルがあり、
オープンテラスという洒落た感じではないですが、外でも食べれます。

オーダーはお店の中でするもよう。

全て彼がやってくれたので、
すいません、あまり詳しくはわかりません。。。

そして、待つ事20分

こんなプレートがやってきました。

ざっくりの説明だったのですが、

彼がオーダーしたのは、

チキンプレート
・中東風鶏のスパイス焼き
・サフランライス(たぶん)
・中東風サラダ

そして実食!

独特のスパイスが効いたチキンですが、さらにお皿の横に乗っているディップをつけて食べます。

白い方は、何かとガーリック(すいません何かがわかりませんでした笑)

黄色い方は、フムス(ひよこ豆のディップ)

これが絶品!!!

チキンのスパイスも日本では馴染みのない味つけですが、クセがなくとっても美味しいです。

サラダもさっぱりドレッシングでGOOD!

画像では大きく見えないかもしれませんが、
プレートは結構大きくて、
私は食べきれずお持ち帰りしました。

※1点注意点が!
お持ち帰りのパッキングをお店の人がやってくれたのですが、私と友達の残り分がドッキングされて、1つになって戻ってきました(汗)

お持ち帰りの際は、「別々で!」と念押ししましょう。

そして、締めは
ミントティ

このミントティも独特で、どうも濃い〜ブラックティにミントの葉っぱを浮かせてるようで、しきりにアラビックの子が、

「シュガーいれろ」

と言うので、普段ストレート派の私もしかたなくシュガーを入れる事に。

すると、
確かにストレートで飲むより、格段に飲みやすくなり美味しい!

ぜひ、この締めも忘れずに。

★場所:Shop 1, 9 Nerang Street, Southport, Gold Coast, QLD
zomato

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チャコ

投稿者: チャコ

オーストラリア ゴールドコースト在住。 日本では、保育士や海外輸入商品のバイヤーをしておりました。 色んなチャンスを経て、語学留学しつつ、一人気ままに海外生活を楽しんでいます! オシャレなものが大好きなので、日本未入荷商品等発掘してご紹介していきたいと思います。