Let’s make ブリスボール!


今回は、初ブリスボールにトライ!!

そもそも、Bliss Ballってなに?ってところですよね。

私もこちらに来る前は知らなかったのですが、ある日クラスの子が作ってきて初対面。

食べてみたら、
なんと美味しいのにヘルシーなんだ!!

ブリスボールのコンセプトは、

No Sugar(砂糖なし)
No Gluten(グルテンフリー)
No Additives(添加物なし)

で、ドライフーツ、ナッツなど体に良い物を砕いて丸めたもの。

言葉にすると美味しくなさそう?!

そこに、プロテインをいれて、
プロテインボールっていうのもポピュラー。

小腹が空いた時や、朝食にはもちろん、パーティなどにもピッタリ!

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まずは、材料。

前回、ご紹介した健康食品ショップ(日本語にするとなんかダサい。。)で購入したものを使います!

オーガニックココナッツファイン(ココナッツの身を細く切ったもの)

アーモンドミール(アーモンドを細かく砕いたもの)

写真とってませんが、
ドライブルーベリー:ハーフカップ(適当でOK)
※本当はクランベリーをいれたかったのですが売り切れ。

ドライプルーン:約10個
※本当はナツメヤシがポピュラーです。

ココナッツオイル:大さじ2

ライムジュース:大さじ1

ライムの皮(削ったもの):小さじ1

プロテイン:ハーフカップ
※何でも良いと思いますが、今回はチョコレート味のこれを使いました。

作り方は簡単。

フルーツ類は、細かく切ります。

これらを、すべてミキサーにいれます。

全体がいい具合にまぜます。
こんな感じ。
フルーツの歯触りが好きな方は、短めで良いと思います。

できたら、丸めて、ココナッツファインに絡めます。

丸めたら、冷蔵庫か冷凍庫にいれて冷やし固めるといいそう。

ご覧の通り、あまりうまくできなかった。。。ですが、味は美味しかったです♪

好きなフルーツ、プロテイン、シードなどなど、クリエイトしてオリジナルBliss ballを作ってみましょう!

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チャコ

投稿者: チャコ

オーストラリア ゴールドコースト在住。 日本では、保育士や海外輸入商品のバイヤーをしておりました。 色んなチャンスを経て、語学留学しつつ、一人気ままに海外生活を楽しんでいます! オシャレなものが大好きなので、日本未入荷商品等発掘してご紹介していきたいと思います。